昨日は区政功労者表彰の後、赤坂区民センターで行われました港区医師会主催の第5回区民のための健康公開講座へ伺って来ました。
北里大学付属病院の山田悟先生の「糖尿病・栄養学のパラダイムシフト」について、緩やかな糖質制限＝ロカボの考え方を教わりました。今までのカロリー規制の食生活からの大きな転換で貴重なお話でした。講演後には桐朋音楽大学の学生さんのクラシックの素晴らしい生演奏でした。
その後、妻と合流してロカボの考え方に沿って麻布十番の焼肉苑へ。早速、糖質を抑えた食事を摂りました。