男の料理　回鍋肉

本日は家に戻ってから早目に晩飯の支度を致しました。
冷蔵庫に甜麺醤と豆板醤があったものですから、それを使うなら今晩は回鍋肉を。焼肉用の豚バラを使いましたら、大変美味しく仕上がりました。これで明日からの定例会に備えます。